Имбирь молотый 100 гр

Артикул: CN485
Есть в наличии: мало
  • Вес: 0 кг.
  • Цена:
    140 руб.
  • Старая цена:
    0 руб.
(0/0)
Имбирь в качестве пряности можно добавлять в следующие блюда:
  • Печенье
  • Пудинги
  • Каши
  • Мармелад
  • Засахаренные фрукты
  • Желе
  • Компоты
  • Консервация
  • Мясные бульоны
  • Запечная дичь
  • Рыбные блюда
  • Блюда из риса
  • Супы сладкие и несладкие

Соусы Имбирь изысканно оттеняет вкус тыквы, грибов, сыра, жареной утки и овощей. Он входит в состав специи карри, добавляется в квасы и сбитни.

Сколько имбиря добавлять в тесто для выпечки?
Имбирь очень популярен при выпечки мучных изделий, его можно добавлять в булки, пироги, куличи и пряники. Обычно он добавляется в тесто при замене или в самом конце. Чаще всего для этих целей используют сухой порошок расчета- 1 или 1, 5 ч.л на 1 кг теста.

Сколько имбиря добавляют в напитки и чаи?
Для приготовления чая обычно используют 1/4 ч.л сухого порошка имбиря на 1 порцию пищи или на стакан воды. В компоты и кисели добавляют примерно 0, 5 ч.л на 1 литр за 2 минуты до готовности. Или 1-2 см свежего корня на 100 мл воды.

С какими специями сочетается имбирь?
Имбирь идеально сочетается с бадьяном, гвоздикой, корицей, черным перцем, укропом и фенхелем.

Сколько имбиря добавлять во вторые блюда?
При изготовлении блюд, имбирь вносится в разогретое масло в количестве примерно 1/5 ч.л сухого порошка на человека